500 € + 4.500 € für "Über den Tellerrand - Ein interkulturelles Kochbuch zur Nachhaltigkeit"

„Über den Tellerrand“ wird ein internationales und interkulturelles Kochbuch aus Ostbevern zur Förderung der Wertschätzung, des Miteinanders, der Toleranz und der Globalen Nachhaltigkeitsziele. Engagierte Mitglieder der Jugendgruppe des Vereins 1000 Hügel aus Ostbevern befragen Jugendliche aus möglichst vielen unterschiedlichen Herkunftsländern und -kulturen nach ihren liebsten Gerichten und tragen so kulinarische Köstlichkeiten und Rezepte anderer Länder zusammen. Das Buch informiert aber auch über die Globalen Nachhaltigkeitsziele, insbesondere zum Thema Hunger, Gesundheit, Armut und Bildung anhand konkreter Projekte des Vereins. Mindestens eins dieser Projekte in Ruanda soll durch den regionalen Verkauf der Kochbücher finanziell unterstützt werden. Weiterhin gibt es wertvolle Tipps wie jeder Einzelne z.B. durch ein bewusstes Einkaufsverhalten einen Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten kann.